Vous devez sûrement être cette maman qui se demande comment faire aimer les légumes aux enfants. Cela peut sembler difficile, mais avec quelques astuces simples et efficaces, il est possible de changer leur perception. C’est-à-dire une autre façon de voir ces aliments qui parfois fades et bénéfiques pour leur santé à la fois. En utilisant des méthodes créatives et en intégrant les légumes dans leur quotidien, vous pouvez les aider à découvrir de nouvelles saveurs tout en s’amusant. Préparez votre carnet et crayon et notez à volonté les idées de cet article.

1️⃣ Montrez l’exemple en mangeant des légumes vous-même

Les enfants suivent souvent l’exemple de leurs parents. Si vous souhaitez qu’ils mangent des légumes, soyez un modèle en les appréciant vous-même. En voyant que vous mangez des légumes avec plaisir, ils seront plus enclins à les essayer. Vous trouverez dans cet article des idées pour les emballages de vos aliments : 5 idées de zéro déchet pour les enfants.

2️⃣ Comment faire aimer les légumes aux enfants : rendez les amusants et créatifs

Proposez des légumes sous des formes originales et ludiques. Par exemple, découpez-les en formes amusantes ou créez des personnages sur l’assiette. Les enfants seront plus tentés de goûter si les légumes sont présentés de manière attrayante et amusante. Il y a les tomates surprises avec leur effet : wahouuu.

3️⃣ Offrez des trempettes savoureuses

Les enfants aiment tremper leurs aliments. Proposez des bâtonnets de légumes crus accompagnés de sauces comme le houmous, le yaourt ou du guacamole (non pimente). Cela permet de varier les textures et d’ajouter des saveurs qu’ils apprécient.

4️⃣ Incorporez les légumes dans leurs plats préférés

Si vos enfants sont réticents à manger les légumes tels quels, vous pouvez les intégrer dans leurs plats préférés. Par exemple, râpez des carottes dans une sauce pour pâtes ou ajoutez des épinards dans une pizza maison. Ils mangeront des légumes sans même s’en rendre compte (testé et validé).

5️⃣ Cuisinez ensemble pour les impliquer

Impliquer les enfants dans la préparation des repas peut les rendre plus ouverts à goûter ce qu’ils ont aidé à cuisiner. Laissez-les participer à des tâches simples comme laver, éplucher ou couper les légumes. Cette implication personnelle peut les inciter à les goûter.

6️⃣ Testez différents modes de cuisson

Si un légume n’est pas apprécié sous une forme, essayez un autre mode de cuisson. Certains enfants les préfèrent croquants, d’autres tendres. Par exemple, les courgettes grillées ou les brocolis rôtis peuvent être plus attractifs que cuits à la vapeur.

7️⃣ Utilisez des noms amusants pour les légumes

En donnant des noms amusants aux légumes ou en les présentant comme des aliments spéciaux, vous pouvez stimuler l’intérêt des enfants. Par exemple, les carottes peuvent être des « bâtons de super-vue » ou les épinards des « boosteurs de force ». Les enfants seront plus enclins à goûter des aliments s’ils sont associés à quelque chose de positif.

8️⃣ Proposez régulièrement sans forcer

Il est normal que les enfants refusent certains légumes au début. Continuez à leur proposer régulièrement, sans les forcer. L’exposition répétée permet souvent aux enfants de s’habituer à la vue et à l’odeur des légumes, et ils finissent par les goûter de leur propre initiative.

9️⃣ Associez les légumes à des moments agréables

Les repas doivent être un moment de détente et de plaisir. Plus l’atmosphère est positive, plus il sera facile de faire accepter ces aliments. Les discussions animées et les rires à table aident à rendre l’expérience plus agréable et naturelle. Ne vous demandez plus comment faire aimer les légumes aux enfants. Avec cette liste, vous avez de quoi faire et pour longtemps, mais cela demandera un peu de créativité et de patience. En utilisant ces 9 astuces simples et bienveillantes, vous pouvez encourager vos petits ou grands à apprécier les légumes de façon progressive et naturelle. Il suffit de petites étapes pour les amener à découvrir et à adopter une alimentation variée et équilibrée. Partagez-nous vos conseils qui fonctionnent en commentaire.

Références :

enfant.com

www.radiofrance.fr